SAMURAIZ福正宗酒歳時記 秋あがり 純米大吟醸純米大吟醸福光屋石川県2024/10/1 10:42:2165SAMURAIZ金沢、福光屋さんの「秋あがり」の純米大吟醸です。 加賀鳶のひやおろしもありましたが、今回はこちらで。 500mlの細長瓶でラベルにもこだわってます。 精米歩合50%の山田錦、火入れのお酒になります。 口に含むと、ほの甘と米の旨味。後に酸味が少々きて、スッキリキレます。 アルコール度数も15度で軽い味わいなので、スイスイと進みます。 キンメの干物をアテに美味しくいただきました。 500mlなので、全部飲んじゃいそうです。
