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千代緑純米大吟醸 No.12
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YukiOk0408
秋田酵母No.12を使用。フルーティな口当たりでした。 解説見ると、控えめな甘み・爽快な旨みが鮮やかに広がるとのこと。言われてみればそうだったかな?