hyysk
今日は棟上げで、御施主様から折弁当を頂きました。これに合わすお酒は、ラベル見て日本酒っぽくないROOM。見た目から、ワイングラスで頂きます。
香りは少し控え目ながらも良い感じ。口に含むとまずは甘味が広がってきます。酸味は感じません。!?? 苦味の余韻が長いな………。想像してたのと違う。冷酒がオススメとのことだったのですが、ちょっと苦手かも??常温になってからは米の旨味感じてこっちの方がまだイケます。2日目からの変化に期待してみます。
hyysk
さけのわの皆さんの投稿見てみました。評価悪くないですね。個人的に合わないか、折弁当と合わなかったのか……🤔
akk^o^
こんばんは〜
このROOMは雑誌で紹介されてましたね。確か東京でOLしていた女性が地元に帰って家業継がれたとか。先日その方が秋に仕上がる新酒の先行予約してたから申し込んでいたのですが…😥
akk^o^
ところで折弁当美味しそう❤️🤤
hyysk
akk^o^さんこんばんは!3日あけて飲んで見たら開栓日とは違って美味しかったです(笑)実は折弁当もそこまで美味しく感じなかったという事がありまして。疲れてたのかよくわかりませんがバカ舌も味覚障害??
hyysk
だったみたいです(笑)気にしないで下さいm(_ _)m予約してる新酒レビュー楽しみに待ってます!いつかこのROOMも料理と共に投稿お願いします。参考にさせてもらいたいです!
akk^o^
秋頃にご紹介しますね〜。
ところで話は変わるのですが、萩・阿武6酒蔵が出したブレンド酒「コロナに負けるな」てご存知ですか?山口新聞にも紹介あるのですが、山口県の酒販店さんでしか売ってないんですよー!
hyysk
特に気にしてみてなかったです(-_-;)調べてみたら近くの酒屋さんのブログに載ってたんでもし有れば紹介してみます!
akk^o^
あ、ご存知か伺っただけですので、ご無理なさらずに❗️🖐💦