みうらうみ
毎年この時期に酒屋産に行くと「醸し人九平次 うすにごり予約受付中」と書いてあって、ずっと気になっていたので、今年ついに買ってみました!
甘々系を想像していたけれど、一口目は流石うすにごりだけあって円やかに感じだけど、二口目以降は、むしろ酸味が前に出てる気がしました!
流石毎年予約が必要なお酒!美味しいっす!
あと、個人的にラッキーナンバーが9なので、醸し人九平次、他の種類も呑んでみたいです!!
開栓12日
最後の方は酸味はだいぶ丸くなって、ちょっとした甘さと、苦味が後に残る感じでした!
個人的には、ちょっと酸味が取れた開栓3日目くらいが一番好きでした!