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醸し人九平次うすにごり 黒田庄産 山田錦
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みうらうみ
毎年この時期に酒屋産に行くと「醸し人九平次 うすにごり予約受付中」と書いてあって、ずっと気になっていたので、今年ついに買ってみました! 甘々系を想像していたけれど、一口目は流石うすにごりだけあって円やかに感じだけど、二口目以降は、むしろ酸味が前に出てる気がしました! 流石毎年予約が必要なお酒!美味しいっす! あと、個人的にラッキーナンバーが9なので、醸し人九平次、他の種類も呑んでみたいです!! 開栓12日 最後の方は酸味はだいぶ丸くなって、ちょっとした甘さと、苦味が後に残る感じでした! 個人的には、ちょっと酸味が取れた開栓3日目くらいが一番好きでした!