モタさん
牧野酒造さんにて
草津温泉への道中に立ち寄り、お店のお兄さんから色々とお話を伺いました。
酒造のある群馬県高崎市は、昔から小麦の生産が盛んでパスタ屋が多いんだそう。ググると高崎市は全国１位のパスタのまち！群馬県は人口あたりのイタリア料理店１位！おぉ知らなかった🍝
そこでおすすめ頂いたのが、パスタ用のお酒「SAKE DI PASTA」シリーズ。３種類あったのですが、ペペロンチーノ等のオイル系のパスタに合う「Light!!」をチョイス。
フルーティーでジューシーで軽やかな味わい。パスタじゃなくても単独でも美味しい🍶✨
先に投稿したMacchoシリーズ（なぜか蔵元では買えない）も教えてもらったり、もう１本違う生酛造りのやつも購入。楽しみ♪