T.Komatsuおしゅん純米発泡亀の井酒造山形県2021/11/27 23:41:472021/11/2717T.Komatsuよく知らずに買ったが、熟成酒らしい。 黒系のお米が含まれているらしく、葡萄ジュースのような見た目。 そしてなるほど、味も難易度高し。 独特の、なんというか苦味があります。 これは…そう、ワインから葡萄成分を抜いたような。 要するにお米から作るとそういう感じなんですね〜 ただ、自分的にはちょっと難しすぎたかな。
