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悦凱陣山廃赤磐雄町仕込18〜20号純米山廃生酒無濾過
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寿梨庵
お世話になった大先輩のパーソナルな送別会に持ち込みさせてもらいました。 "自分の最も好きなお酒のひとつ"と口上を一発😅 それほど馴染みの無い寿司屋で、半分熱燗をお願いするという暴挙に🙇‍♂️ もう一人参加の先輩共々、普段新潟の酒を飲み慣れてるので、あまり経験無いお酒と言われました。熱燗に関しては、これまで飲んだ燗酒で一番との感想が…😉 悦凱陣はどれもですが、冷酒、冷や、熱燗のどれもそれぞれ秀逸で(個人の好みですが)、また燗冷ましもいい💕 その中でこの雄町は飲みやすく、バランスが特に良いと再認識しました😊
ジェイ&ノビィ
寿梨庵さん、おはようございます😃 我々週末の外飲みで初めて悦凱陣いただきました🤗冷酒と冷やでいただきましたが、燗酒🍶は想像するだけで旨いですねー🤤
寿梨庵
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊 悦凱陣ほど味わいが複雑でいろんな温度帯で楽しめるお酒は無いのではないかと思っています🤗 ぜひお燗でもお楽しみくださいませ♨️