YU雪の茅舎製造番号酒純米大吟醸原酒生酒齋彌酒造店秋田県2023/4/2 14:58:282023/4/226YU最高技術をもって醸した出品用酒とのこと。 黒田庄の山田錦と茅舎の酵母の出会い。 黒田庄の山田錦は例えるならロイヤルミルクティーのような高貴な香り高い甘さ。それをしっかり引き出しつつ、甘みをスッキリと雑味なく収めているお酒。 九平次の黒田庄と飲み比べると贅沢に楽しそう!