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雪の茅舎製造番号酒純米大吟醸原酒生酒
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YU最高技術をもって醸した出品用酒とのこと。 黒田庄の山田錦と茅舎の酵母の出会い。 黒田庄の山田錦は例えるならロイヤルミルクティーのような高貴な香り高い甘さ。それをしっかり引き出しつつ、甘みをスッキリと雑味なく収めているお酒。 九平次の黒田庄と飲み比べると贅沢に楽しそう!