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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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MyDome Osaka (マイドームおおさか)
外飲み部
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bouken
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪㉔ 終了間際に駆け込んだのは長良川の小町酒造さん 飲んだのは ●熟成古酒 純米七段仕1999BY 精米歩合65% 岐阜県産米 酒度+5 去年の旅するSAKEでも飲んだやつ。深みある熟成感。同じお酒だし印象は変わりようないよね😅 ●長良川 SuperFresh純米吟醸無濾過生原酒 精米歩合55% ひだほまれ 酒度-2 リストに無かったお酒。スペックは奥広屋さんのHPを参考にしました。 あまり憶えてないけど古酒の後に注いで貰った。フレッシュでフルーティーだった気がするけど、グラスに古酒の味残ってて良く分からんかった🤔 ●純米吟醸無濾過生原酒 精米歩合55% 山田錦 酒度+5 こちらもリストに無かった このお酒は去年の旅するSAKEで飲んで、後日いこまさんで購入したのでレビューはそちらを見てください😌 今回飲んでないのは、白川郷、日本泉、深山菊、Wかな? 関西に来てないのは竹雀、鯨波、百十郎 鯨波飲みたかったな😿 ひだほまれ使う蔵多いけど、美味しいって思ったのは今回も雄町が多かったな🤔 これで終わりちゃうよ?