武侯祠寒紅梅山田錦純米吟醸三重県2026-01-02T12:11:04.166Z2026/1/231武侯祠このお酒の名前を、きゅうかんばい、と勘違いしていた。理由は不明だが、いくつかの飲み会で、きゅうかんばいとオーダーしてきた記憶がある。雪の茅舎も、ゆきのかや、とオーダーしていた時期がある。だって、九州の茅乃舎だしは、かやのやと呼ぶんだもん。思い込みって怖いです。時よ戻れ。 で、こちらのかんこうばいですが、1日目の開栓直後はかたくて美味しくなかった。ところが3日日目に突如急変。超超オイシイ味わいに変化されました。マジで美味しいと思いました。