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加賀鳶超辛口
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パンダ
⚪︎常温の場合 色は透明ではなくほんの少し黄色 お米の匂いと少し酢の匂い 辛口で少し酸味あり 口に含んだ時にふくよかなお米の風味を感じる でも甘さはない パック酒をすっきりさせた感じで食事によく合う印象 ⚪︎あたためた場合 酸味が強くなる ふくよかなお米の風味を消すくらい強くなるのであんまりよくない ⚪︎冷やした場合 常温よりも酢の匂いが弱まり、お米の匂いはほんのり残る 常温よりも酸味が弱まり、お米の甘味がわずかにでてくる。でも甘ったるさはなくキレがいい。 水の質の良さをよく感じることができ、冷やすのが一番美味しく感じた。