本田商店

龍力

純米

神龍錦70

ちの

熱燗で飲みたいと言ったら酒屋さんでおすすめしてくれたお酒。そこまで癖が強くないけどふわっと香ってくれるお酒ですよと紹介された気がします。
ぬる燗でいただいていますが、木の香りもしつつ味は熱燗酒にしては結構甘みが来ます。
甘さが後に残るからお刺身(光物)の生臭さとは闘っちゃいます。味の濃い鶏ギスカンには合いました。

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設