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天明中取り 参号純米吟醸生酒中取りおりがらみ
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家飲み部
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wanko
久しぶりの日本酒、それならやっぱり天明でしょ🥰 ウキウキしながら開栓しようとしたところ、「ポンッ‼️」という大きな音とともに栓がどこか遥か彼方まで飛んでいっちゃいました😳笑 それほどのシュワシュワ感!ここまでのは初めて! 飲み口はかなりのガス感、かなりドライ目でスッキリ。零号、壱号、弍号と飲んできたが、その中で1番ドライかも。しかし、米の旨味はしっかり感じられ、やっぱり美味い😋 「グレープフルーツの芳香にドライな飲み口と苦味。 付き合いは悪く無いけど、塩対応の同僚かな。もっと知り合いたいのに、いい具合で逃げられる。だからもっと追いかけたくなる。。」by隣の奥さん