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萩錦南アルプス 特別本醸造 無濾過生原酒 荒走り 限定品 2023BY
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蔵元部
20
おっ
はぎにしき 柔らかい。すっきり。最後に少し苦み。日本酒度+10の大辛口だがほんのり甘みを感じる不思議。 酒蔵にて購入。静岡県横断酒蔵巡り(弾丸)。 静岡市街地にあり、前日行った居酒屋の狸の穴さんとも懇意のようです。敷地内に安倍川の伏流水がジャンジャカ湧いており、汲ませて頂きました。柔らかくて美味しいお水でした。