さけのわ
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金陵 - kdo-
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金陵
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無濾過
西野金陵
香川県
Jun 6, 2023 10:18 AM
24
家飲み部
kdo-
気になるお酒発見👀‼️ オリーブ酵母使用?未知の世界すぎて 気になる気になる💭👀✨ 匂いは薄く少々フルーティって分野になるのかな? 注いだ瞬間はガチんと濃く辛口後味もぶわ〜っと 広がる感じだったけど 氷と馴染んでくると先っきとは打って変わって 飲みやすい🧊 マスカットって書いてたけど納得🍇 トロリとした口触りで香川県GET👍 ・精米歩合 香川県産さぬきよいまい 70% ・酵母 さぬきオリーブ酵母 ・日本酒度 -1.0 ・酸度 2.3 ・アミノ酸度 1.3 ・アルコール度数 16〜17%
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