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profile iconあまの
天鷹九尾純米生酛原酒生酒無濾過
天鷹酒造栃木県
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あまの初めての酒屋で購入 (決して保存方法が良いとは言えなさそうなお店だった…) 香りはとても酸味が強い。 味わいは香りほど酸味は来ない。 旨みとほんのりの甘み、アルコールの辛みが来て酸味で消えていく感じ。