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醸し人九平次La Maison 山田錦
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KUROHIGE
《醸し人九平次》飲んでみたいな〜 でもちょっとだけ躊躇う価格帯なんだよな〜 あれ?コレちょっと安いな! というわけでデビューしました。 香りはグレープフルーツ?的な柑橘系。 口当たりはピチピチ感有り。 酸味を感じる軽快でクリアな味。 苦味は微かに感じる程度。 結論、好きです。 原料米: 自社栽培兵庫黒田庄産・山田錦100% 精米歩合 : 非公開 alc 15度