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家飲み部
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おうどんパン
紆余曲折がありましていただいたお酒 お初の原酒造さんでございます 特別本醸造ということで…はて、どんなお味かな? まずは軽く冷やした状態で 香りはさほどクセもない感じで、お味はお米の旨味甘みから苦味を経てドライにキレる感じですね 割とクセもなく、後味は苦味成分がほんのり残る感じです で、お燗にしてみたらまぁこれがとてもよろしい! 香りは温めてもそこまでツンとくることもなく、ほんのりとしたアル感が立ち上る感じ お味も燗酒ならではの温かみと柔らかさで寒くなってきたこの時期は最高です! 燗酒の時期が来たなぁ…としみじみ感じました このお酒はお燗したほうが俺は好きですねぇ