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ましろ生酛 純米吟醸 火入れ
秋田清酒秋田県
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hideki.KAWAKAMI北海道知内町、帰山農園さんの飯米『ゆきさやか』100%使用して、秋田清酒さんが60%精米、生酛造りをした純米吟醸。 わずかに発泡を感じるようなフレッシュな口当たりに 酸味が心地よく癒される味わい。 チキン南蛮にも合いました。