マルガリータ木村伯楽星特別純米 新酒新澤醸造店宮城県2021/1/18 11:29:2819マルガリータ木村ミネラル感のある香り。 米の良さはもちろん、水が美味いんだろうなぁといった印象。 香りは極めて控えめ、透明感が高くシンプルな味わいのため非常に飲みやすい。 食中酒ということにこだわっているというのも頷ける一本でした。 追記:二日目にしてかなり味が変わったような?酸が目立つようになった気がする…チーズ系?