umPRINCESS TIMESWEET & SOUR純米吟醸おりがらみ舞姫酒造長野県2025/5/2 9:07:342025/4/29外飲み部73umアルコール分:7% 原料米:非公開 精米歩合:59% 都内の日本酒会にて。 7度の低アルコール酒。 おりがらみでサワーの名のとおりガス感もしっかりとある。 奥の方にヨーグルトのようなニュアンスがあるが、グレープフルーツサワーが近いかもしれない。 甘酸っぱさが特徴だが甘みがやや優勢。 飲みやすく美味しかった。
