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やす☆やす☆
市野屋純米吟醸山廃
市野屋長野県
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もも栗
35
やす☆
50%磨きらしいスッキリクリアな旨味あり。ただ綺麗なだけでなくほどよい厚みを感じるのは山廃ならではか？山廃の重さやクセはなく、キレも悪くない。良いバランス。