にっしぃー
開栓時、天蛙にしては気持ち発泡感弱めでした。時間が経っているせいでしょうか。口に含むと口の中が発泡感の刺激で包まれ、飲み込むと乳酸の旨味、最後にいつもの独特の味で終わる。アルコール度低いのでガブガブいけて危険なお酒です。
開栓4日目、錫の酒器で頂きました。甘い乳酸の香り。昨日までは口に含むと辛うじてシュワシュワ感を感じられましたが、流石に発泡感ゼロ。発泡感がなくなったので甘みを強く感じます。これはこれで美味しいけど、元気な天蛙が恋しい。
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