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宮泉酵母無添加 純米生酛純米生酛
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渡辺宗太商店さんのハンプ会から、宮泉酵母無添加純米生酛。昔ながらの製法に拘った限定酒。いわゆる蔵付き酵母で醸していて、華やかさとかはないけど、日本酒本来の味わいを楽しめました!寫楽とは全く別ジャンルのお酒でした!