いーじー

遊佐純米吟醸純米吟醸

奥の松酒造福島県

2023/2/15 9:33:20

2023/2/15

家飲み部

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いーじー

酒屋で購入。 スーパーでよく売られている奥の松を作っている酒造さんの商品です。あまり見かけないかもしれません。 常温で。 一口目はフルーツとは違う、おそらく米のような甘味とふくよかさを感じました。 ただ、味の濃いものと食べていたためか、食が進むにつれて甘味が感じれなくなりました。 余韻は長め。 熱燗で。 甘味、旨味が薄れました。ラベル通り、常温の方がいいかもしれません。