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能登誉しろざけ
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海の男
石川のにごり酒シリーズ。上澄みは香りからすでにかなり甘い。カラメルのような濃厚な甘さ。昔飲んだ本醸造のような辛口と全く反対の超甘口。ガス感はなく糖度は14.2%もある。にごり成分を混ぜても若干辛口になった程度。酸味は少なく渋みも少し感じるくらい。本醸造はとてもスッキリ辛口なので別物ですね。