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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
雑賀の郷純米酒 カップ純米
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GWに和歌山に行ったときに 駅前スーパーで購入 日本酒瓶の横に少しカップが置いてあると どれを飲もうかなという 選択肢が生まれるので たまにカップを購入します。 ラベルはひらがなですが 「雑賀の郷」とさせてもらいました。 間違っていたらごめんなさい。 雑賀といえば 戦国、信長の頃によく登場します。 和歌山には雑賀崎など地名も残りますし、 海での活躍イメージもあったのですが こちらのお酒は ほんの少し和歌山市内からは東に行った 紀の川沿いの紀の川市のお酒 お酢作りで創業後、のち(戦前)に日本酒作りも始められたとか。 雑賀と聞くと なんだか強そうで ガッツリしたお酒かなと思いながら 口にしたら 思いの外、まろやか。 ただ後味はスッキリかな? この味わいは お酢とも関係があるのかな? いろいろ想像しながら カップ酒はあっという間に 無くなるのでした。 ぐびっ