Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
alt 1alt 2
20
くるまや
私の地元の酒蔵、石本酒造さんの新発売の限定酒です。店員さん曰く「越乃寒梅大江山産」という年に数回発売している地元限定酒の「原酒」とのことです。アルコール19度。今回は店員さんオススメのキンキンに冷やしたロックでいただきました。 ひと口飲んで、いわゆる越乃寒梅のイメージとは一線を画すバナナのような香りが印象的だなと思いました。それでもしっかりと後味爽やかでキレもよく、淡麗辛口の新潟清酒の看板をしっかり背負った潔い味わいに仕上げられていると感じました。旨い😋 因みに今回の特別なお酒の特別なお供として、自分で採ってきた山菜(タラの芽&コゴミ)をいただきました。これはもう完璧なマッチングで言うことありませんね(笑)
ポンちゃん
くるまやさん、はじめまして、こんばんは😊 初めて見ました😳 知らなかったら分からないモダンなラベルですね!山菜の天ぷらも美味しそう♡
くるまや
ポンちゃんさん、はじめまして。 コメントありがとうございます! おっしゃる通りラベルも素敵ですよね😁 山菜はお酒と相性抜群でしたよ~! 日本人に生まれて良かったと思います。