Takatsugu日本心袋搾り 純米吟醸 無濾過生酒 白(しろ)純米吟醸生酒無濾過武田酒造愛媛県2022/8/14 10:05:48家飲み部40Takatsugu遠征先の愛媛で出逢って惚れた一本。日本心(やまとごころ)の生酒を開栓。 愛媛県産の酒米の『松山三井』で醸し酒袋で丁寧に絞られた生酒。 味わいは、微発砲で甘みと酸味がキュッと詰まった旨味たっぷり、かつ爽やかな味わい。バランスも程良く、呑んでも呑んでも常に新鮮な感動…コレは旨い❗️ 愛媛の生酒は初めて呑んだけど、感動的な一本。旨い‼️