soumacho
鹿児島の店で天賦をいただいたので、家飲み用はこちらを購入しました🍶
焼酎蔵が作った清酒。
精米歩合60%
アルコール分15度
香りはやや華やか、味は他にはないタイプの旨口🤔私の研鑽不足もありますが💦
柔らかさがあり余韻に少しの苦味が加わりますが飲みやすい😀
酸はあまり感じないかな。
アテは岡山でGETし、鹿児島の郷土料理でもあるピーナッツ豆腐とポークソテー🐷で。
ピーナッツ豆腐と生野菜が合いました😊
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、おはようございます😃
さすが鹿児島！焼酎蔵がメインですかね😅その地の肴で地酒は合いますよね😋
ピーナッツ🥜豆腐が気になります
soumacho
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😀
ラベルには焼酎の進化に活かすためだそうですが、よかったですよ😊
ピーナッツ豆腐🥜は甘さを抜いたピーナッツの味に食感は豆腐。
まんま合体した感じです😄