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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
木戸泉エントリーNo.3 #55
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ちゃーこ
製法は「高温山廃仕込み」のみしか分からないお酒。クセがありますがお酒のパンチもしっかり。燗酒を探していたところにお店の方から勧められたのがこちら。ぬる燗にすると少しクセは抜けてすっきりとした辛さが後味に残ります。