さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ずーきー雪の茅舎ゆきのぼうしゃ 製造番号酒 四合瓶で4,000円オーバーとちょっと奮発 初心者にはちょっとわからないのですが、なんというか、お米の少し独特な香りがファーストアタックで柔らかに香ります 口の中央を通すと上品な甘味を感じ、全体に広げるとアルコール感とほんの少しの酸味を感じ、スッと味が消えるお酒です 舌の中央を通すときれいすぎるくらいきれいな味がします 大変おいしくいただきました
ずーきー開けてから数日後に飲んでみたところ、独特な香りは無くなり、上品な甘味と旨味を感じるお酒に返信しました。 数日経ってからはとても好みです。