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嗅いだ感じは香り控えめ、口に入れるとギュッと旨み感じてフルーティーな香りが鼻に抜ける
若干のピリッと感
甘みと旨みがギュッとしていて酸味はそれほど目立たないけど後半に酸味あり
口の中に残らずわりと早めに余韻がなくなる
好みの味
秋酒好きなのかも
ラムのスペアリブといただく
ラムが若干ラム特有のクセ残ってるものだったけど一緒に飲むと臭み消えて、旨みがぎゅっとしてるので酒自体のおいしさも残ってていい感じだった
好んで飲む梅酒サワーとか本日チェイサーで飲んでたバイスサワーだとラムの臭み際立ってあまり合わないから、日本酒パワー感じた