Tomita__Junko
タクシードライバーのおりがらみ生原酒です。
JR東日本パスを使って平泉の中尊寺を訪れました。帰りの新幹線で岩手の余韻を楽しみたく、地元の酒を探していたところ、なかなか買えないタクシードライバーをやまやで見つけました。
2023年3月なのに製造年月日が2022年7月、ありがらみ生原酒、いつ造られて、なぜ8ヶ月経っているんだろう？
おりがらみだからか、かなり濁りあるりんごジュースのような色合い、香りも藁臭さのある濃厚なりんごジュース、後から酸味のさわやかさが広がり、キレがよい。発酵食品にとても合いそう！
名前は書いていながら出会えなかったタクシードライバー、乾杯🍻！