hidekitakako赤武純米吟醸 山田錦純米吟醸赤武酒造岩手県2024/6/1 16:05:312024/6/1家飲み部33hidekitakako淡麗辛口に近い淡麗旨口である。 淡麗と旨口とのバランスが良く、 さらっと飲みやすい。 旨味を出しすぎない洗練された 造りには、造り手のセンスを感じます。