いそぶんない
家呑み日本酒No.314［2022年No.32］
🍶『山形正宗』激濁 純米吟醸
🍶呑んでみたかったお酒。雄町、山田錦、出羽燦々などのオリ酒をブレンドしたスペシャルなにごり酒で、とにかくオリの量がすごい‼️開栓する時にはオリが一気に上の方へ上がってきて、穴開き栓なのに噴き出しそうな勢いがありました🤣
味わいは辛口タイプのにごり酒。時々米のつぶを感じるほど濃厚でクリーミーだけど、ドライな味わいとガス感とですっきり呑みやすい😆瓶底に残っていたオリを絡めて呑む最後の一杯が超美味かった〜🤩
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