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田酒純米大吟醸 四割五分 山田錦
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nono
南国系フルーティー🏝️ とろっとして蜜っぽい甘さ。酸味と控えめなシュワっと。最後にライトな苦味でまとまる。 後味は米の旨みがじわじわと。最後まで気を抜いていない感じ。 透明感がありつつ濃厚。色で言うと黄色のイメージ。 こちら、昨秋購入して温存していたのだけど、なんでもない日に開けてしまいました😅 美味しかった! 四割五分って結構磨いてるよね。だからこその透明感、そしてお値段、なのかな? なかなか買えないけど機会があればまた飲んでみたいです。