miwacotty高砂純米大吟醸生酒無濾過木屋正酒造三重県2019/4/30 13:31:3217miwacottyせっかくなので高かったお酒をじっくりと味わおうかと。而今を醸す木屋正酒造の挑戦酒「高砂」の松喰鶴。 2018.12製造 山田錦 45% 初日より、2日目の方が深みが増した気がします。じわじわと深い甘味。コクがありますがスッとキレる。美味しい🥰火入れと飲み比べしましたが、全く違う味わい。而今ともまた違う。 魚介よりも、牛スジ煮込みなどのほうが合いました♡
