um産土2024 香子 四農醸純米生酛生酒花の香酒造熊本県2025/11/13 4:25:342025/11/3外飲み部59umアルコール分:13% 香子 精米歩合:非公開 四農醸とは、↓の4つのレギュレーションで醸されたお酒とのこと。 農醸の数が増えるほど希少なお酒になる。 ・菊池川流域産の香子 ・生酛造り ・木桶仕込 ・無施肥 炭酸強め、サワーみたい。 甘みは弱く、酸味と苦味優勢の辛口酒。
