YY以前飲食店でいただいてとても美味しかったので気になってました
寝かせる用とすぐ飲む用に2本購入
《5/15開栓直後》
香り少なめ、普段飲んでいるお酒よりも濃く
少しどっしり感はあるかも
アルコールも強めでしたが程よい酸味があり思っていたよりも飲みやすいです
キレも良くかなり好み
3日後ぐらいに飲むともっと美味しくなっていそう
そのままで十分美味しくいただきましたがロックなら氷は少なめで
どんな料理にも合う良いお酒のように思います。
玉川手つけず原酒と比べてこちらの方が甘さが控えめで
キレよくスイスイ飲める感じでした
これは危険🤭
木下酒造さんのお酒は今日はじめて購入させていただきましたがかなり好きかもしれない
猫店長のみゃーさんにも会いたいので是非酒蔵直営店に伺ってみたいです
《5/17中2日》
酸が増してアルコールのツンとくる感じがかなりなくなっていました
丸くなったというよりもすっきりした感じ
微かに発泡感が残っています
食中酒として更に美味しくいただけました。
洋食とも相性が良さげ
揚げ物とかにも合いそうです