zzz...太平洋特別純米山廃尾崎酒造和歌山県2025/6/1 2:23:3648zzz...熊野旅行で仕入れてきたお酒。 冷 いろは濃いが口当たりは水。ただしそのあとふわっとうまみが立ち上る 燗 全国燗酒コンテスト2024 プレミアム熱燗部門 金賞 ということなので、自宅でお燗するのは面倒だけどトライ。 人肌よりやや熱めに。口当たり芳醇。黒糖感な香りすこし刺激感あるもいやな感じてではなく、うまみを増長する感じ。後味も若干の苦味を感じつつ主張は控えめに去る。
