加茂錦酒造

米袋

大吟醸

無濾過

2021年からアプリ参加。同級生の酒蔵の息子オススメの酒飲んでから日本酒好きに

都内在住の会社員、土日に都内・近隣県をウオーキングしながら酒屋さんを巡り、たまに旅行先の酒屋さんで銘酒を見つけるのが専らの楽しみ

アンチ転売ヤーのため特約店の酒屋さんでのみ購入、酒屋さんとのコネ無しのため、どこまで個人でレア酒買えるかチャレンジ中

家飲み85％、角打ち10％、外飲み5％の頻度で嗜んでいます

Kumakichi

東北のスーパーで見かけた加茂錦の米袋　無濾過大吟醸

都内では荷札酒くらいしかお目にかかったことがありませんでしたが、宮城のとあるスーパーで加茂錦の米袋がズラリと並んでおり一本お土産にしました

荷札酒とは違って米袋の紙袋に入った一本はその味もまた別物

香りは淡い梨のようなスッキリ果実、口に含むとアッサリした瑞々しい甘みと酸味がキレイに切れていき、米の旨味が舌の中央に残っていきました

アルコール度数：15度
精米歩合：50％

ずっと芋焼酎を飲んでいましたが、最近日本酒に覚醒めました。
きっかけは居酒屋で出逢った、黒龍（特吟）と蓬莱泉（空）、（吟）です。

現在、日本酒の知識、開拓中です！
おすすめの日本酒があったら教えてください！

気になっている銘柄
川中島幻舞、花陽浴、勝駒、産土、信州亀齢

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