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KONISHI大吟醸 ひやしぼり大吟醸ひやおろし
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非常にフルーティーな吟醸香がこの酒を開きます。パイナップル、バブルガム、メロン、洋ナシ、イチゴのような香り。 美味しい口当たり。洋ナシ、メロンなどのジューシーな果実味と、驚くほど豊かでナッツのようなうまみが口いっぱいに広がる。酸はどちらかというと大胆でジワジワと効いてきて、長いうまみの後味をキリッとさせ、ほのかな苦味を伴った爽やかなものにしている。 素晴らしく美味しい、とても良い大吟醸です。 4.5/5
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