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澤乃井しぼりたて本醸造
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くるまや
私が若い頃に10年近く住んでいた東京都青梅市の地酒。蔵元さんから通販で購入。新酒らしくフレッシュで若々しい味わいが特長。新潟清酒と違って辛さやキレは控えめに感じられますね。 おつまみに一緒にいただいた青梅市の名物、金子のわさび漬けとの相性が最高でした。地酒にはやっぱり地元の名物が合うんですね。いつかまた青梅市に住みたいなぁ😚