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会津酒を買う際に辛口本醸造の文字に惹かれて購入。
｢会津｣というシンプルな名前にもそそられます👍
開栓して注ぐとミネラル感あって透き通った香り。
口当たりは柔和で滑らか。辛口のスッキリした味わいの中に甘渋酸の整ったお米の旨味も感じられてメリハリのある味わい。普通の本醸造とはいっても精米歩合が60%だからか、華やかさもうっすらあって辛口本醸造の中でもワンランク上に感じる美味しさ！
柔らかくて綺麗な所は｢鼎｣を彷彿とさせます✨
コスパも抜群で予想よりも美味しくて流石は会津酒と唸るばかりです…！
地元酒として親しまれてるのがひしひしと感じられる一杯。
棒鱈煮なんかと合わせて飲みたくなります🤤