JMM壱醸雷純米原酒地酒屋五十嵐酒店新潟県2023/4/28 11:23:442023/4/2516JMM壱醸のHPより... 自然豊かな栃尾の棚田で地元酒販店が育てた酒米「越淡麗」のみを使用。 壱から育てた米で醸した「壱醸」はこの栃尾でしか造れない美酒。 淡麗な仕上がりです。 少し前にテレビでたまたま、中越地震で田んぼも酒造も潰れたところからみんなで再興したっていうのを見てて。絶対買いたいと思ったお酒。 和食なんでもあいます! 3、4月限定なのかな?