bouken
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪⑱
平田酒造場さんは基本的に直売メインで特約店ほぼないんじゃないかな？生島商店さんしか売ってる所見たことない
ここの蔵は過去に飛鷺って銘柄の生酒を飲んでる
飲んだのは
●飛騨の華 精白90 山廃仕込み純米酒
ひだほまれ 酒度+3
酸味あって旨味もあっていいかんじ
●純米吟醸 昇龍乃舞
精米歩合50% 岐阜・三重県産米 酒度+3
メモには普通な感じって書いてる。たぶん印象に残らなかったんだと思われ…
ここの杜氏さんは南方の世界一統に在籍してた方
いこまさんが南方の味してる。って言ってたので以前の南方の味を飲みたい方はここのお酒飲むと良いかもしれないです😊