和服好きイニシャル【ア】type-D純米原酒土田酒造群馬県2024年5月13日27和服好き群馬県産のお米と米麹を使っている生酛造りのお酒です。 お味は独特の苦味が印象的！ 苦味のある日本酒ってこういう感じか〜と初めて分かったお酒でした😊 この苦味をヒントにピーマンの肉詰めを作ってみたら、合いすぎて無限ループに、、 旨口系で後味スッキリなので、お肉料理と相性抜群なのだな🤦♂️ 冷やから燗まで全部美味しかったです！！
