Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ペンギンブルーペンギンブルー
慎太郎純米 しぼりたて 生原酒
濵川商店高知県
alt 1alt 2
22
ペンギンブルー
気になってた。 苦手なやつだったと思って頼んで、やはり呑み口苦手。 飲み口パリッと瓜ぽい、青臭くて、アルコール感の辛っ。 癖だと感じる。 苦味、シトラスの酸味。 味噌胡瓜とは合う。味噌の塩味との対比で米の甘み、旨味をしっかり感じられる。 アテで引き立つお酒と思った。