Shin
⭐️⭐️⭐️
立ち香、ほぼ無し。探すとナッツっぽい香り
キンキンに冷えてた状態で
フルーティ ジュシー するする飲める👍
旨味を十分に感じて、旨ぁ〜の後で若干のナッツ香とちょい強めのセメ臭
(セメ臭苦手だけど)でも嫌じゃない 旨いねコレ！
温度上がって来るとフレッシュ感が消え、ナッツ香 クリーミー どっしりと言った感じが前面に出てきて、セメ臭が強めに出てくる
キンキンに冷えてた方が断然好み
燗につけてみた
木香と仄かな茗荷臭
含むと、酸とセメ臭が強めに出てくるけど、甘酸っぱさが丁度いい感じで旨い
茗荷臭は苦手だけど、それを補う旨味 これはアリかな いいね👍